وجبة الفطور ليست الأهم ولا تُؤثر على الوزن (دراسة)

أظهرت دراسة بريطانية جديدة، أن الاعتقاد السائد بأن وجبة الفطور هي الأهم "غير دقيق"، في الوقت الذي أشارت فيه أنه لا تأثير لها على الوزن ومستوى الدهون في الجسم.

وبحسب ما نقلته صحيفة /تلغراف/ البريطانية على موقعها، فقد أشار المحاضر في التغذية بجامعة "باث" الدكتور جيمس بيتس، إلى أن مقولة وجبة الفطور هي الأهم "تستند إلى أسس علمية محدودة"، في الوقت الذي نفي فيه صحة القول إن عدم تناول الوجبة يتسبب في أكل أكثر من المعدل في باقي اليوم.

ورى بيتس أن التركيز على أهمية وجبة الفطور قد تقف خلفه أهداف تجارية لتسويق منتجات مرتبطة بهذه الوجبة، كما أن تداول فوائد الأكل مبكرا ليس دقيقا.

وأجرى الدكتور بيتس تجربة طلب فيها من قسم من المشاركين تناول فطور يحوي 700 وحدة طاقة (كالوري) أو أكثر، وطلب من الآخرين شرب مياه فقط لغاية وجبة الغداء.

وتبين أن من لم يتناولوا وجبة الفطور أكلوا بشكل أكبر في الغداء، ولكن ليس بالكمية التي تسمح بتجاوز عجز 700 "كالوري".

ووجد الباحث أن تجاوز وجبة الفطور لا يؤثر على مستوى الدهون في الجسم أو يتسبب في زيادة الوزن، ولم تشر دراسته إلى دور الفطور في تعديل المزاج وتأثيره على قدرات التفكير.

أخبار متعلقة

شاركنا برأيك

تابعنا على الشبكات الإجتماعية

وكالة “قدس برس” للأنباء، شركة محدودة، مقرها الرئيس في بريطانيا ولها مكاتب إقليمية وفروع ومراسلون في أرجاء العالم. والوكالة هيئة مستقلة تأسست في الأول من حزيران (يونيو) 1992 وهدفها تقديم الخدمات الإعلامية متعددة الأوجه.