منظمة "المطبخ العالمي" تعلن استئناف عملها في قطاع غزة

أعلنت منظمة "المطبخ المركزي العالمي" (خيرية غير ربحية)، الأحد، عن استئناف عملياتها في قطاع غزة بعد توقفها منذ 2 نيسان/أبريل الجاري.

وكانت المنظمة، أوقفت عملها بعد مقتل 7 من نشطائها المتطوعين في غارة للاحتلال الإسرائيلي استهدفتهم.

وتأسست "وورلد سنترال كتشن" (المطبخ المركزي العالمي) بعد الزلزال الذي ضرب هاييتي يوم 12 كانون ثاني/يناير 2010، وأثر في 3 ملايين شخص بين قتيل وجريح ومفقود، بهدف تقديم الطعام للمنكوبين.

وبالرغم من ضخامة أثر زلزال هاييتي، إلا أن المنظمة قالت في بيان لها، عشية دخولها قطاع غزة أواسط آذار/مارس الماضي إن "الدمار والحاجة هناك هي الأشد خطورة؛ مما رأيناه أو شهدناه إطلاقا في تاريخنا الممتد لـ 15 عاما".

وتدير المنظمة 68 "مطبخا مجتمعيا" في غزة، وأرسلت أكثر من 1700 شاحنة محملة بالأغذية ومعدات الطبخ حتى الآن خلال ما يقرب من ستة أشهر من الحرب.

ويواصل جيش الاحتلال الإسرائيلي منذ السابع من تشرين الأول/أكتوبر الماضي، عدوانه على قطاع غزة، بمساندة أميركية وأوروبية، حيث تقصف طائراته محيط المستشفيات والبنايات والأبراج ومنازل المدنيين الفلسطينيين وتدمرها فوق رؤوس ساكنيها، ويمنع دخول الماء والغذاء والدواء والوقود.

وأدى العدوان المستمر للاحتلال على غزة، إلى ارتقاء 34 ألفا و454 شهيدا، وإصابة 77 ألفا و575 شخصا، إلى جانب نزوح نحو 1.7 مليون شخص من سكان القطاع، بحسب بيانات منظمة الأمم المتحدة.